Sporternährung ist eine spezielle Disziplin in der Ernährungsberatung. Ein hoher Energiebedarf soll sinnvoll gedeckt werden und sich zwischen Beruf und Training unterbringen lassen. Am diesjährigen Symposium für Ernährungsfachleute nehmen Expertinnen und Experten aus der Ernährungs- und Sportberatung Stellung.
Laktoseintoleranz gilt es ernst zu nehmen. Aber nicht jeder leidet im selben Mass unter dieser Milchzuckerunverträglichkeit. Es gibt durchaus Möglichkeiten, sich ausgewogen und ohne Verzicht auf Milch und Milchpr...
Zahlreiche Studien haben belegt, dass Milch und eine Ernährung mit weniger Kohlenhydraten beim Abnehmen helfen. Wir haben für Sie ein Low Carb Beratungsset zusammengestellt. Es unterstützt Sie im Beratungsalltag m...
Laktoseintoleranz ist ein wichtiges Thema in der Ernährungsberatung. Die Therapie ist sehr individuell und oft komplex. Um Sie in Ihrem Gespräch mit Betroffenen zu unterstützen, haben wir eine Beratungshilfe entwi...
Maillaiter ist ein kostenloser, elektronischer Infoservice für Ernährungsfachpersonen. Sie werden per E-Mail monatlich über aktuelle Publikationen aus der Ernährungswissenschaft, Forschung und Produktentwicklung i...
Newslaiter greift aktuelle Themen der Ernährungsberatung auf und liefert Basiswissen über den Stellenwert von Milch und Milchprodukten. Newslaiter ist eine Fachpublikation für Ernährungsfachpersonen. Er kann als B...
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