Rezepte
Rohschinken mit Salzmandeln
Zutaten
Zubereitung: ca. 20 Minuten
Für 4-6 Personen
150 g geschälte Mandeln
1 TL Rapsöl
½ EL fein gehackter Rosmarin
Salz
Paprika
150 g Rohschinken
grober Pfeffer aus der Mühle nach Belieben
Zubereitung
- Mandeln mit Öl und Rosmarin in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze rösten, würzen.
- Salzmandeln mit Rohschinken auf Plättchen servieren, nach Belieben mit Pfeffer würzen.
