Rezepte
Überbackene Kartoffeln
Zutaten
Zubereitung: ca. 30 Minuten
Für 4 Personen
Gratinform von 25x35 cm
Butter für die Form
800 g Gschwellti
150 g Schinkentranchen, in Quadrate geschnitten
300 g Mozzarella, in Würfel geschnitten
100 g schwarze marinierte Oliven ohne Steine, halbiert
Salz
Pfeffer
Paprika
1 EL frische Salbeiblätter
Zubereitung
- Gschwellti quer halbieren. In die bebutterte Gratinform legen.
- Mit Schinken, Mozzarella und Oliven belegen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Salbei würzen.
- Im oberen Teil des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 15 Minuten überbacken.
38%
