• Drucken
Rüeblifruchtsalat mit Joghurt (Low Carb)
  • 30min
  • Vegetarisch
Rüeblifruchtsalat mit Joghurt (Low Carb)

Rüeblifruchtsalat mit Joghurt (Low Carb)

season-spring badge
Bravo!du kochst saisonal
  • Drucken
back to top

Rüeblifruchtsalat mit Joghurt (Low Carb)

  • Drucken

Zutaten

MengeZutaten
Rüeblifruchtsalat:
4Rüebli, mit dem Sparschäler in Locken geschnitten
2Äpfel, in Stücken
2Birnen, gewürfelt
6Dörraprikosen, in feine Streifen geschnitten
6Dörrpflaumen, in feine Streifen geschnitten
2 ELSultaninen
Joghurt:
720 gJoghurt nature
50 gBaumnüsse
1 dlApfelsaft
wenig Orange, abgeriebene Schale

So machen zwei Cateringprofis Butter Boards.

Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten30min
  • Auf dem Tisch in30min

Ansicht wechseln

  1. Für den Fruchtsalat alle Zutaten mischen, zugedeckt kurz kühl stellen.
  2. Joghurt, Baumnüsse, Apfelsaft und Orangenschale verrühren.
  3. Fruchtsalat in Schalen verteilen, Joghurt darüber geben.

Gewusst? Dieses Rezept ist Low Carb. Erfahre mehr zur Low-Carb-Ernährung.

1 Portion enthält:

Energie: 1771kJ / 423kcal, Fett: 16g, Kohlenhydrate: 57g, Eiweiss: 12g

Noch Fragen?

Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.