Rezepte
Honig-Jogurt mit Reisflocken
Zutaten
bis 30 Min.
Für 4 Personen
4 Gläser à 3 dl Inhalt
500 g Jogurt nature
4-5 EL flüssiger Honig
3 reife Birnen, ca. 500 g, an der Röstiraffel geraffelt
wenig Zitronensaft
50 g Vollreisflocken
Honig und Birnenspalten zum Garnieren
Zubereitung
- Jogurt und Honig verrühren. Birnen, Zitronensaft und Reisflocken mischen.
- Lagenweise Jogurt und Birnen in die Gläser füllen, mit Jogurt abschliessen. 10-15 Minuten quellen lassen.
- Mit Honig und Birnenspalten garnieren und servieren.
Statt Reisflocken andere Getreideflocken verwenden.
Honig durch Birnendicksaft ersetzen.
Reisflocken sind in Drogerien oder Reformhäusern erhältlich.
