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Gurken-Apfel-Drink
  • 5min
  • Vegetarisch
Gurken-Apfel-Drink

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Zutaten

MengeZutaten
1 Glas à 3 dl Inhalt
75 gSalatgurke, geschält, entkernt, klein gewürfelt
1 dlApfelsaft
1 dlVollmilch
Eiswürfel nach Belieben
ausgestochene Gurkenblümchen und Pfefferminze zum Garnieren

So machen zwei Cateringprofis Butter Boards.

Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten5min
  • Auf dem Tisch in5min

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  1. Alle Zutaten bis und mit Milch im Mixer schaumig mixen.
  2. Evtl. mit Eiswürfeln ins vorgekühlte Glas giessen, garnieren, servieren.

Statt Pfefferminze Zitronenmelisse verwenden.
Apfelsaft durch Traubensaft oder fruchtigen Weisswein ersetzen.
Nach Belieben mit Zucker süssen oder mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.

1 Portion enthält:

Energie: 519kJ / 124kcal, Fett: 4g, Kohlenhydrate: 17g, Eiweiss: 4g

Noch Fragen?

Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.