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Küssnachter Chriesisuppe

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Küssnachter Chriesisuppe

Zutaten

Für 4 Personen

2 EL Mehl
40 g Butter
3 dl Wasser
1 Prise Salz
2-3 EL Zucker
1 kg Kirschen (mit Stein)


Zubereitung

  1. Mehl in Butter andünsten. Wasser unter Rühren dazugeben und aufkochen. Salz, Zucker und Kirschen dazugeben, bei kleiner Hitze ca. 30 Minuten kochen.
  2. Suppe in vorgewärmten Suppentassen anrichten.

Dazu passen in Butter gebratene neue Kartoffeln und Milchkaffee.

3 x täglich


Geniessen Sie täglich drei Portionen Milch und Milchprodukte für Ihr Wohlbefinden.
 

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

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Nährwerte

Eine Portion enthält:

kcal271
Eiweiss3 g
Fett9 g
Kohlenhydrate44 g
 

Nährwerte

Eine Portion enthält: 271 kcal, 3g Eiweiss, 44g Kohlenhydrate, 9g Fett.

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