Gebäude & Anlagen

Milchproduktion

Zweckmässige Gebäude und Anlagen erlauben eine rationelle Milchproduktion. Es gilt die Vorschriften, anerkannte Normen wie auch das allgemeine Fachwissen zu beachten.

Gebäude und Anlagen fachgerecht planen und einsetzen

Geräumige, helle und zweckmässig eingerichtete Ställe sind das A und O einer professionellen Tierhaltung.

Geräumige, helle und zweckmässig eingerichtete Ställe sind das A und O einer professionellen Tierhaltung.

Damit der Stall- oder Anlagenbau (z. B. Melk- und Milchkühlanlagen oder Futterlagerorte) den gewünschten Erfolg bringt, sollten im Vorfeld möglichst viele Informationen eingeholt und verschiedene Lösungen abgewogen werden. Dabei ist nebst dem tiergerechten Bau, der Sicherstellung der rationellen Arbeitserledigung auch die Umsetzung wirtschaftlicher Lösungen sehr wichtig. Ein besonderes Augenmerk ist auf den Unterhalt zu richten. Anlagen und Gerätschaften müssen den Anforderungen entsprechen. Dazu gibt es beispielsweise den Branchenstandard Melkanlagen. Damit werden die Anforderungen für die Installation und den Unterhalt von Melkanlagen festgelegt.

Branchenstandard Melkanlagen

Die Produzentinnen und Produzenten müssen für eine einwandfreie Funktionsweise der Melkanlagen sorgen. Die Servicearbeiten an den Melkanlagen müssen mindestens einmal pro Jahr und in Sömmerungsbetrieben mindestens einmal in zwei Jahren von einer Fachperson nach international anerkannten Normen durchgeführt werden. Die SMP hat 2006 einen Branchenstandard für die Installation und den Service von Melkanlagen ausgehandelt. Die Unterlagen können Sie nachstehend herunterladen:

Fachinformationen

Laden Sie nachstehend weitere Informationen herunter. Die Inhalte werden periodisch ergänzt.

Neue Masse für Kuhstandplätze

Quelle: BauernZeitung 27. 4. 2012

Bis am 1. September 2013 müssen die Standplätze in den alten und neuen Kuhställen wegen der Tierschutzverordnung angepasst werden.

"Ist dein Stall zu klein, stell dir Jerseys rein"

Quelle: Landfreund, 3-2012

Per 1. September 2013 gelten neue Anforderungen an die Kuhställe.
Zwei Praktiker berichten, welche Folgen das für ihren Betrieb hat.

Kompoststall: Mehr Freiheit für die Kühe

Quelle: Landfreund, 2-2012

Der Kompoststall für Kühe wird bereits in mehreren Nachbarländern
erprobt. Wie gut funktioniert er in der Praxis?

Kriechströme im Stall schaden den Kühen

Quelle: Landfreund, 2-2012

Kriechströme können erhebliche Schäden im Milchviehstall verursachen. Doch der Nachweis ist schwierig.

Stallbau: Auf die Details achten

Quelle: Landfreund, 2-2012

Kühe fühlen sich in einem lichtdurchfluteten Stall wohl, ebenso wie die Menschen. Am meisten Licht und Luft gibt es draussen, warum also nicht im Freien füttern?

105 cm breite Kuhplätze jetzt anpassen

Schweizer Bauer, 11. Februar 2012

Standplätze für grosse Kühe müssen ab September 2013 mindestens 110 cm breit sein. Auch Alpställe sind betroffen.

Stall: Gut durchlüftet und einfach geplant

die grüne, 3-2012

Fachleute der Agroscope ART, Tänikon, zeigten im Rahmen einer Weiterbildung auf, welche baulichen Massnahmen auch in einem gut durchlüfteten Stall Ammoniak-Emissionen reduzieren.

Melktechnik: Es ist nicht alles Gold, was glänzt

topagrar, 2-2012

Über 50 Prozent der neu installierten Melkanlagen weisen Mängel auf. Das haben Fachleute des Milcherzeuger-Beratungsdienstes der Landwirtschaftskammer NRW, festgestellt. Die Schwachpunkte sind zum Teil gravierend.

Bauen: Stolpersteine aus dem Weg räumen

Quelle: die grüne, 22-2011

Bauen in der Landwirtschaft ist vom Bauherr über den Planer bis zum Bauleiter eine grosse Herausforderung. Übernimmt in einem solchen Fall der Bauherr zusätzliche Bauleiteraufgaben, muss die Zusammenarbeit genau geregelt werden, damit die mangelnden Fachkenntnisse nicht zu Mehrkosten führen.

Ist Ihre Güllegrube dicht?

Quelle: Landfreund, 10-2011

Güllegrüben müssen regelmässig auf Dichtheit kontrolliert werden.
Der MBR Thurgau bietet dafür eine einfache und günstige Lösung an.

Mit wenig Aufwand zu mehr Kuhkomfort

Quelle: die grüne, 19-2011

Die Steuerungselemente einer Liegebox sollen die Tiere beim Stehen und Liegen lenken, jedoch nicht behindern. Ob eine Liegebox richtig eingestellt ist, lässt sich am besten an den Tieren selber erkennen.

So sanieren Sie glatte Laufflächen im Kuhstall

Quelle: Landfreund, 8-2011

Laufflächen aus Beton werden oft glatt. Wie Sie die Trittsicherheit
verbessern können.

Stromfressern auf der Spur

Quelle: dlz prima Rind, 11-2011

Mit betrieblichem Wachstum und Modernisierungsschritten steigt häufig auch der Energiebedarf. Entscheidend dabei ist: Auf welche Stromfresser muss man achten und wo gibt es Alternativen?

Einfache Umbaulösungen für Anbindeställe

Quelle: UFA-Revue, 5-2011

Per September 2013 müssen Rinder-Standplätze, die den Stall-Check nicht erfüllen, vergrössert werden. Es gibt Baulösungen, mit denen sich die Tierschutzvorschriften ohne grosse Kosten erfüllen lassen. In einigen Fällen werden auch Ausnahmen gewährt.

Es eilt in Tal- und Alpställen

Quelle: BauernZeitung, 5. Februar 2011

Tierschutz: Ab 2013 erfüllen viele Anbindeställe die Tierschutzanforderungen nicht mehr.

Der mobile Melkstand ersetzt den Alpstall

Quelle: die grüne 27. Januar 2011

Auf den Alpen im französischen Departement Savoyen setzt sich die Tag - und Nacht-Portionenweide mit mobilen Melkständen durch, Auf Stallungen wird verzichtet. Die Alpbewirtschafter schätzen insbesondere die hohe Arbeitseffizienz und die optimale Weidenutzung.

Moderne Milchviehställe – wohin geht es in der Zukunft?

Quelle: Milchpraxis, 1-2011

Die Konzeption eines modernen Milchviehstalls kombiniert "Kuhkomfort" - also eine verhaltensgerechte Umwelt für die Kuh - mit einer arbeitseffizienten Umwelt für das Personal. Kuhkomfort bedeutet, dass die Hochleistungskuh, ähnlich einem Hochleistungssportler, rund um die Uhr die für sie optimalen Produktionsbedingungen vorfindet.

Baulicher Umweltschutz in der Landwirtschaft

Quelle: BAFU und BLW, Januar 2011

Diese Vollzugshilfe erläutert die gesetzlichen Grundlagen betreffend Gewässerschutz und Luftreinhaltung (Verringerung der Ammoniakemissionen), die für Planung, Bau, Abnahme, Unterhalt, Überwachung und Kontrollen von Bauten in der Landwirtschaft – mit Ausnahme von Biogasanlagen – massgebend sind.

So drücken Sie die Baukosten

Quelle: top agrar, 11/2010

Viele Milchviehställe sind zu teuer. Was Sie dagegen tun können.

Die Standortwahl war ausschlaggebend

Quelle: die grüne, 20/2010

Wer bauen will, muss vom Grossen ausgehen. Das weniger Wichtige muss sich dem Wichtigeren unterordnen.

Prüfen Sie jetzt Ihren Kuhstall

Quelle: Landfreund, 9/2010

Ab September 2013 müssen alle Rinderställe den neuen Bestimmungen der Tierschutzverordnung entsprechen. Landwirte sollten jetzt ihre Ställe überprüfen, um bauliche Veränderungen rechtzeitig umsetzen zu können.

Kleine Laufställe - gute Beispiele aus der Praxis

Quelle: Landfreund, 7/2010

Auch für kleinere Betriebe kann der Bau eines Laufstalls eine gute Lösung sein. Die wichtigsten Vorteile sind die Arbeitsentlastung und ein besserer Kuhkomfort.

Auch kleine Betriebe investieren

Quelle: Schweizer Bauer, 7.8.2010

Investitionen in kleinere Strukturen haben auch in einer Zeit, in der alles grösser wird, ihre Berechtigung. Wer investiert, muss wissen, wohin er seinen Betrieb führen will und welche Folgen die Investition nach sich zieht.

Mit Eigenleistung zum günstigen Stall

Quelle: BauernZeitung, 16.7.2010

Rechnet sich der Einsatz des Bauherrn oder bleibt der Betrieb, die Familie oder die Gesundheit dabei auf der Strecke?

Richtig entscheiden im Zielkonflikt

Quelle: die grüne, 3.6.2010

Immer mehr Rindviehhalter setzen zur Reduktion der Kosten auf Minimalställe. Der Stall mit den tiefsten Investitionskosten ist jedoch nicht automatisch der wirtschaftlichste. Beim Betrachten der Wirtschaftlichkeit eines Stallbaus muss man auch Folgekosten, beispielsweise die Arbeitszeit und das Tierwohl, mit einbeziehen.

Risiko ist nicht Schicksal

Quelle: Landfreund, 4/2010

Ein Bauvorhaben beginnt mit der strategischen Planung. "Das Erkennen von Risiken hat dabei erste Priorität", sagt Rene Bünter, Leiter Beratungsdienst beim Zürcher Bauernverband (ZBV), zum Thema "Risiken beim Stallbau". Es gelte, das Risiko auf ein akzeptables Mass zu reduzieren.

Vorschriften Tierschutzgesetz: Bauliche Anpassungen jetzt planen

Quelle: BauernZeitung, 9.4.2010

Zu enge Ställe aus den 70er-Jahren müssen bis 2013 angepasst werden. Einblicke in die geltenden Anforderungen.

Stallbau im Jahr 2010

Quelle: UFA-Revue, 3/2010

Ist die Kuh ein Höhlenbewohner? Nein, als treue Mitarbeiterin des Betriebsleiters wünscht sie sich nicht nur Futter und Wasser, sondern auch viel Licht, Luft, Ruhe und Raum. Komfortabel gehaltene Kühe bleiben gesünder und geben weniger Arbeit. Neben Kuhkomfort und Arbeitseffizienz gehören Flexibilität und Erweiterungsmöglichkeiten zu den zentralen Punkten beim Stallbau.

Licht und Luft sind wichtig

Quelle: BauernZeitung Zentralschweiz-Aargau, 22.1.2010

Neu- und Umbauten sollen gut überlegt und geplant werden. Interessante Einblicke vermitteln Besuche bei Berufskollegen; mit den Augen darf man stehlen.

Heute in die Zukunft denken

Quelle: BauernZeitung, 22.1.2010

Wachsende Milchviehherden erfordern konsequente Planung: Einblicke in die Baulösung der Tierhaltergemeinschaft Ehrenbüel.

Weitere Informationen

Aktuelle Marktlage

Der Marktlagebericht informiert Sie monatlich aktuell über die Marktentwicklungen im In- und Ausland.

Dienstleistungen für Externe

Die SMP bietet zahlreiche Dienstleistungen und ihr Knowhow auch externen Kunden an.