Projekt "Erfolgreiche Milchproduktion"

Eine breit abgestützte Projektgruppe mit den Trägern AGRIDEA, Beratungsforum Schweiz BFS, Schweizer Milchproduzenten SMP mit Mitgliedsorganisationen, Profi-Lait, Schweizer Bauernverband SBV und Schweizerischer Bäuerinnen und Landfrauenverband SBLV hat das Projekt "Erfolgreiche Milchproduktion" gestartet.

Die Rolle der Partnerschaft rückt in der Kampagne "Erfolgreiche Milchproduktion" ins Zentrum.

Das Projekt "Erfolgreiche Milchproduktion" (EMP) hat zum Ziel, Betriebsleiterinnen und  Betriebsleiter von Milchproduktionsbetrieben zu sensibilisieren, anzuleiten und zu unterstützen, Kostensenkungs-potenziale und Entwicklungsmöglichkeiten für den Betrieb zu erkennen und im Einklang mit den Zielen und Bedürfnissen der Lebensgemeinschaft auf dem Hof umzusetzen. Dabei sollen Mann wie Frau einbezogen sowie wirtschaftliche Aspekte (Kostenoptimierung, finanzielle Perspektiven unter Einbezug der Agrarpolitik) als auch soziale Themen (Wertvorstellungen, Ziele und Rollen der Familienmitglieder) angesprochen werden. Die unterstützenden Massnahmen sollen im Beziehungsnetz der Organisationen sowie der Beratungs- und Fachinstitutionen durchgeführt werden.

Massnahmen

  1. Kommunikation und Sensibilisierung
    Öffentlichkeitsarbeit zur Sensibilisierung der Betriebsleitenden mit Flyer, Publikationen in der Fachpresse, Porträtserie, Fachtagungen und Vorträgen;
  2. Selfcheck
    Abklärung der Betriebssituation im Bereich der Self-Balance mit neuem Web-Tool:
    Selfcheck Erfolgreiche Milchproduktion
    Weiterführung Kostenrechner unter www.swissmilk.ch/kostenrechner;
  3. Kurse für Betriebsleitende
    Kursangebote der kantonalen Beratungsdienste für Betriebsleitende;
    Förderung und Unterstützung von Arbeitskreisen Milchproduktion;
    Weiterführung Vollkostenanalysen mit Betriebsleitenden;

Dazu kommen Begleitmassnahmen wie ein Netzwerk für Arbeitskreismoderatorinnen und -moderatoren für den Erfahrungsaustausch zur Verbesserung der Beratungsleistung.

Die konkreten Massnahmen sind von einer Arbeitsgruppe unter der Leitung der AGRIDEA vorbereitet worden und stehen ab Herbst 2015 für die Beratung zur Verfügung. Das Projekt dauert zwei Jahre.

Finanzierung und Mitwirkung

Die Finanzierung erfolgt durch die SMP und das BLW. Alle Trägerorganisationen beteiligen sich mit wichtigen Eigenleistungen ihrer Fachleute am Projekt.

Angebote der Beratungsdienste

Aargau

Beyeler Christoph
Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg
Liebegg 1
5722 Gränichen
Tel. 062 855 86 24
Fax 062 855 86 90
christoph.beyeler@ag.ch
www.liebegg.ch

Appenzell Innerrhoden
Appenzell Ausserrhoden
Bern
Baselland
Fürstentum Lichtenstein
Freiburg
Genf
Glarus
Graubünden
Jura
  • Calcul personnalisé des coûts de production de l’atelier lait ainsi que des pistes d’améliorations possibles. Variante en conseil individuel (aux tarifs FRI) ou en salle informatique par groupe de 5 personnes environ, sous la supervision et avec l’appui des conseillers de la FRI.
  • Cours "état des lieux", selon le concept développé par vos soins.
Luzern

Höltschi Markus                                     Tschachtli-Gutknecht Ruedi
BBZ Natur und Ernährung Landw.         BBZ Natur und Ernährung Landw.
Sennweidstrasse 35                              Chlosterbüel 28
6276 Hohenrain                                     6170 Schüpfheim
Tel. 041 914 30 78                                 Tel. 041 485 88 20
Fax 041 914 30 71                                 Fax 041 485 88 01
                    
www.beruf.lu.ch/bbzn                             www.beruf.lu.ch/bbzn

Neuchâtel

Perrenoud Cyrill
Chambre neuchâteloise d'agriculture et de viticulture CNAV
Route de l'Aurore 4
2053 Cernier
Tel. 032 889 36 30
Fax 032 889 36 39

www.cnav.ch

Noch kein Angebot gemeldet

Nidwalden
Obwalden
St. Gallen
Schaffhausen
Solothurn
Schwyz
Thurgau
Tessin
Uri
Waadt

Marchand Corentin
ProConseil Yverdon
Av. des Sports 48
1400 Yverdon-les-Bains
Tél. 024 423 44 88
Fax 024 423 44 90

www.prometerre.ch

Offres:

Wallis
Zug
Zürich

Bünter René                             Rediger Lukas (Stv. Leitung)
ZBV Zürcher Bauernverband   Strickhof Fachstellen und Dienstleistungen
Lagerstrasse 14                       Eschikon 21
8600 Dübendorf                       8315 Lindau
Tel. 044 217 77 33                   Tel. 058 105 99 57
Fax 044 217 77 32                   Fax 058 105 98 10
                      
www.zbv.ch                              www.strickhof.ch

Angebot unter:
http://www.strickhof.ch/fachwissen/milchwirtschaftliche-beratung/milchproduktion/beratungskonzept/

Dokumente zum Herunterladen

Informationen zum Projekt

Gemeinsam optimieren

Quelle: BauernZeitung, 22.1.2016

Im Projekt "Erfolgreiche Milchproduktion (EMP)" diskutieren Betriebsleiter über ihre Strategien.

Flyer

Auf dem Flyer sind die wichtigsten Informationen zum Projekt Erfolgreiche Milchproduktion, Nationale Beratungskampagne für Frauen und Männer in der Landwirtschaft, aufgeführt.

Medienkonferenz 30. September 2015

Die Dokumente zur Medienkonferenz vom 30. September 2015 zum Herunterladen:

Kennen Sie die Kosten ihrer Milchproduktion?

Bei sinkenden Milchpreisen werden die Produktionskosten immer wichtiger. Der aktualisierte “Online-Kostenrechner Milchproduktion“ soll helfen, die Produktionskosten auf dem eigenen Betrieb zu kennen, zu analysieren und mögliches Kostensenkungs-
potential zu finden.

Reglement Abwicklung Gutschrift für Betriebsleitende bei Teilnahme an Kurs oder Beratung

Für die Teilnahme an Kursen im Rahmen des Projekts "Erfolgreiche Milchproduktion (EMP)" werden bis Frühjahr 2017 Gutschriften an Betriebsleitende ausgerichtet. Das Reglement beschreibt die Massnahmen und das Vorgehen zum Erhalt von Gutschriften. Die Kurse und die Beratung werden von den kantonalen Beratungsdiensten angeboten.

SMP hilft bei der Kostenrechnung

Quelle: Schweizer Bauer, 17.05.2014

Die Produktionskosten der Milchproduzenten variieren
stark. Die SMP werden in Zukunft mithelfen, Kosten zu senken.

Fachinfos und Porträts

Effizient trotz älterer Melkanlage

Quelle: BauernZeitung, 04.03.2016

Eine Familie beweist, dass auch mit nicht optimalen Strukturen wirtschaftlich Milch produziert werden kann.

"Wir mussten alte Zöpfe abschneiden"

Quelle: NZZ, 03.03.2016

Bevor sie Bäuerin wurde, arbeitete sie als Verkaufsleiterin bei einem grossen Modelabel. Heute bereitet sich eine der wenigen Frauen die den Titel der Meisterbäuerin trägt, auf eine Zukunft ohne Direktzahlungen vor.

Wie gross ist Ihr persönlicher Stress?

Quelle: UFA REVUE, 3-2016

Steigende Zeitnot, hohe Arbeitsbelastung und wirtschaftlicher Druck sorgen für Stress bei Landwirtinnen und Landwirten. Eine Online-Umfrage soll zeigen, wie stark der Stress vom Einzelnen empfunden wird.

Gemeinschaftlich Milch produzieren

Quelle: BauernZeitung, 12.02.2016

Entstehen bauliche Vorhaben, spannen viele Betriebe zusammen.

Freizeit muss sein

Quelle: BauernZeitung, 12.02.2016

Im Artikel wird gezeigt, wie man eine Betriebsstrategie verfolgen kann, in welcher der Faktor Lebensqualität hoch gewichtet ist.

"Ein Burn-out ist die Summe vieler Teile"

Quelle: die grüne, 26-2015

Ständig überlastet zu sein ist für viele Landwirte alltäglich geworden. Doch ein Durchhalten um jeden Preis verdirbt die Arbeitsfreude, nagt an Gesundheit und Beziehung.

Ist meine Milchproduktion im grünen Bereich?

Quelle: BauernZeitung, 18.12.2015

Bei den aktuell tiefen Milchpreisen werden die Produktionskosten immer wichtiger.

Reden, reden, reden . . .

Quelle: BauernZeitung, 4.12.2015

An der Tagung "Erfolgriich mitendand buure" wurden Anregungen gegeben, wie die partnerschaftliche Betriebsführung optimiert werden kann.

Partnerschaft

Quelle: Schweizer Bauer, 2015-12-5

Er trägtsie auf Händen, sie himmelt ihn an. Er kriegt sie - oder sie ihn, je nachdem, wie man es anschaut - und fertig ist der Film ... Happy End ... Wo in Schnulzenfilmen die Geschichte aufhört, fängt im wahren Leben die spannendste Arbeit an. Die an der Beziehung.

Meisterin auf dem eigenen Betrieb

Quelle: die grüne, 16-2015

Betriebsleiterinnen sind in der Landwirtschaft noch die Ausnahme. Zwei Landwirtinnen erzählen, wie sie berufliche Herausforderungen meistern.

Auswirkungen einer Splittung

Quelle: BauernZeitung, 2015-11-6

Zusammenleben: Auf vielen Betrieben werden die Arbeiten durch das Betriebsleiterpaar erledigt. Soll das Einkommen aufgeteilt werden?

Der Erfolg muss in Zahlen messbar sein

Quelle: BauernZeitung, 2015-10-30

Milchviehhaltung: Mit etwas unkonventionellen Methoden wird das Maximum aus der Milchproduktion herausgeholt.

Die Lage genau analysieren

Quelle: BauernZeitung, 2015-11-6

Hofübernahme: Oft ist die Tragbarkeit eines landwirtschaftlichen Betriebs bei unveränderter Weiterführung nicht mehr gegeben.

Eigene Strategie für die Zukunft

Quelle: UFA-REVUE, 11-2015

MILCHPRODUKTION: Zurzeit sind die Rahmenbedingungen für Milchproduzenten schwierig. Verschiedene bäuerliche Organisationen und Unternehmen unterstützen die Bauern mit Massnahmen und Kampagnen. Trotzdem müssen auch die Landwirte selbst aktiv werden.

Der Erfolg muss in Zahlen messbar sein

Quelle: BauernZeitung, 2015-10-30

Milchviehhaltung: Mit etwas unkonventionellen Methoden wird das Maximum aus der Milchproduktion herausgeholt.

«Rezepte haben ausgedient»

Quelle: die grüne, 22-2015

Eine Informationskampagne und spezielle Kurse sollen den Schweizer Milchproduzenten helfen, ihre Zukunft selbstbestimmt und erfolgreich zu gestalten. «die grüne» fragte nach, welche Ansätze dabei verfolgt werden.

Zwischen Betrieb und Familie: landwirtschaftliche Betriebsleiterinnen in der Schweiz

Quelle: Agroscope Transfer, 78-2015

Der Zeitaufwand von landwirtschaftlichen Betriebsleiterinnen auf bäuerlichen Familienbetrieben in der Schweiz beträgt durchschnittlich 60 Stunden pro Woche. Dies hat eine Zeitbudgeterhebung bei 50 Betriebsleiterinnen im Jahr 2011 ergeben.

Frauen in der Landtechnik

Quelle: Schweizer Bauer, 2015-6-27

Ob Landwirtin, Landmaschinenmechanikerin oder Traktorfahrerin: Von jeher haben auch Frauen viel mit Landtechnik zu tun. In diesem Dossier lassen wir Frauen zu Wort kommen, die täglich landtechnisch unterwegs sind.

Dem Menschen Zeit einräumen

Quelle: Schweizer Bauer, 2015-2-21

Die Zusammenarbeit bringt Vorteile. Damit sie aber klappt, muss man bereit sein, auf den Partner einzugehen.

Bäuerinnen sind selten «nur» Bäuerin

Quelle: Schweizer Bauer, 2015-7-11

Viele Bäuerinnen haben ursprünglich einen anderen Beruf erlernt. Eine Rückkehr in den Beruf als Nebenerwerb macht deshalb Sinn. Als willkommenes Zusatzeinkommen für die Bauernfamilie - und als erfüllende Abwechslung für die Bäuerin.

"Entwicklung heisst nicht Wachstum"

Quelle: Schweizer Bauer, 2015-5-30

Eine erfolgreiche Milchproduktion bedingt eine gute Arbeitssituation auf dem Betrieb. Das Privatleben der Bauernfamilien hat einen grossen Einfluss.

Proteste und Milchflut

Quelle: Bauernzeitung, 2015-5-29

Die Milchpreise sinken; während die Gesellschaft Idylle statt Produktion will, kämpfen Bauern ums Überleben.

Ehe gut, alles gut

Quelle: dlz agrarmagazin, 9-2014

Wenn Bauer und Bäuerin streiten, läuft's auch im Betrieb nicht rund. Wir haben uns mit einer Paartherapeutin unterhalten, warum Konflikte in der Partnerschaft entstehen und was Sie dagegen tun können.

Aktuelle Marktlage

Der Marktlagebericht informiert Sie monatlich aktuell über die Marktentwicklungen im In- und Ausland.

Dienstleistungen für Externe

Die SMP bietet zahlreiche Dienstleistungen und ihr Knowhow auch externen Kunden an.