Megatrends
Milchmarkt
Der Milchmarkt hat sich in den vergangenen Jahrzehnten stark verändert. Schlüsselzahlen zur Milchproduktion, zu den Milchpreisen und zum Milchverbrauch machen die Megatrends seit 1950 deutlich sichtbar.
Milchproduktion
Milchproduzenten
Milchkühe
Vermarktete Milchmenge total
Vermarktete Milchmenge pro Kuh
Preise
Produzenten- und Konsumentenmilchpreise
Butterpreise
Käsepreise
Konsum
Gesamtkonsum von Milch und Milchprodukten
Milchkonsum
Butterkonsum
Käsekonsum
