Kinder lieben Süssigkeiten und naschen gerne zwischendurch einmal, das ist kein Geheimnis. Bei Kindern, die zu viel Süsses essen und zu viel naschen, kommen jedoch wertvolle Lebensmittel zu kurz. Je früher Ihre Kinder lernen, massvoll mit Gelüsten umzugehen, desto einfacher kommen sie auch später damit klar.
"Mmmmmmh – das schmeckt lecker."
Süssigkeiten dürfen sein – aber möglichst gesund und im richtigen Mass
Zwischendurch zu naschen, dafür am Tisch weniger zu essen, ist schlecht für Wohlbefinden und Gesundheit Ihrer Kinder. Oft hat Naschen mit Langeweile, Unsicherheit oder Trostbedürfnis zu tun. Aber auch unkontrollierter Zugang zu Süssigkeiten oder andere Naschkatzen können zum übermässigen Schnabulieren verführen.
Ernährungstipps für Schleckmäuler:
- Kinder naschen weniger, wenn sie regelmässig ein Dessert erhalten. Und davon gibt es auch leckere und erst noch gesunde Varianten.
- Kinder lieben Rituale. Führen Sie fixe Desserttage ein, an denen jedes Familienmitglied abwechslungsweise einen Dessertwunsch frei hat.
- Legen Sie verbindliche Tages- bzw. Wochenrationen und Naschregeln fest.
- Basteln Sie gemeinsam mit Ihren Kindern eine Naschbox, worin Sie alle Anfang Woche die Wochenration Süssigkeiten unterbringen.
"Selbstbedienung" beispielsweise sollte am besten von Anfang an gestrichen werden. Setzen Sie Süssigkeiten nicht als Belohnung ein. So aufgewachsene Kinder belohnen sich dann auch als Erwachsene mit Süssem. Ausserdem sind Süssigkeiten auch kein sinnvolles Mitbringsel. Grundsätzlich gilt: Süsses ist nicht verboten. Dafür ist weniger oft mehr.
Alter | Zugesetzter Zucker/ Tag | Bsp. |
| nicht mehr als 10% Zucker pro Tag zusätzlich | |
1 bis unter 4 Jahre | 11.2 – 15.1 g | 1 Riegel (20 g) Choc Ovo (10.6 g oder ½ Sack (25 g) Gummibärchen (10.7 g Zucker) |
4 bis unter 7 Jahre | 15.7 – 20.6 g | 1 Reihe (20 g) Milchschokolade (11.4 g Zucker) oder 1 Riegel (37 g) Balisto (ca. 14.8 g Zucker) |
7 bis unter 10 Jahre | 19.1 – 26.1 g | 1 EL (20 g) Konfitüre (11.2 g Zucker) oder 1 EL (20 g) Honig (15.2 g Zucker) |
10 bis unter 13 Jahre | 22.5 – 31.6 g | 2 Reihen (40 g) dunkle Schokolade (20 g Zucker) |
13 bis unter 15 Jahre | 24.7 – 37.1 g | (40 g) Bonbons (28.4 g Zucker) |
- Lieber etwas weniger als die empfohlene Tagesmenge geben, da mit vielen Lebensmitteln auch versteckte Zucker aufgenommen (z.B. Zucker in Fruchtsaft und Früchten) werden.
- Nicht die Tagesration muss stimmen, die Wochenbilanz ist ausschlaggebend.
Rezepte: Feine Desserts für Kinder
Jogurt-Köpfli mit Limetten-Honig-Sauce
Erdbeer-Meringue
Götterspeise
Süssmost-Charlotte
Erdbeerschnittchen mit Vanille-Mascarpone
Apfel-Schokolade-Crème
Gebrannte Crème
Beeren-Quarkcrème
Birnen-Vanille-Crème
Apfel-Erdbeer-Götterspeise
Griessköpfchen mit Beeren
Schokoladen-Nuss-Quark
Schokolade-Meringues mit Beeren
Schokoladecrème mit Nusskrokant
Weisse Schokoladencrème
Schokolade-Panna-cotta
Süssmostcreme
Biskuitroulade mit Erdbeer-Rahm-Füllung
Apfeltaschen mit Zimtquark
Gebrannte Creme
Erdbeertarte