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Apfelwürfel mit Marroni | ||||
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Caramel- | ||||
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Rahmdääfeli | ||||
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Biskuitroulade mit Erdbeer- | ||||
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Süsse Zucchini- | ||||
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Marroni- | ||||
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Flambiertes Marroni- | ||||
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Mousse verte | ||||
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Savarin- | ||||
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Quarkauflauf mit Rhabarber- | ||||
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Flambiertes Mandelparfait | ||||
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Zitronen- | ||||
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Stracciatella- | ||||
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Profiteroles mit Kastanien und Schokolade | ||||
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Schnelles Tiramisu | ||||
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Vanillerahm- | ||||
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Rhabarber- | ||||
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Liebesäpfel zum Valentinstag | ||||
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Schokolade- | ||||
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Saanenbrezeli | ||||
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Flan Caramel | ||||
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Erdbeerglace- | ||||
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Gruyère- | ||||
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Honig- | ||||
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Schnelle Schoggi- | ||||
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Schokolade- | ||||
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Cream- | ||||
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Gefüllte Ofenäpfel mit Zimtcreme | ||||
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Safran- | ||||
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Crêpe- | ||||
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Süssmost- | ||||
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Rüebli- | ||||
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Klassisches Tiramisù | ||||
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Weisse Schokoladenmousse mit Rosa- | ||||
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Holunderblüten- | ||||
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Schokolade- | ||||
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Linzer- | ||||
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Leichte Buttercrème | ||||
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Kartoffel- | ||||
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Weisser Schokolade- | ||||
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Amaretto- | ||||
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Orangensuppe mit Schokoladeklösschen | ||||
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Gefrorenes Erdbeer- | ||||
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Schokolade- | ||||
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Vanillequark- | ||||
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Erdbeercornets | ||||
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Gebrannte Crème | ||||
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Weisse Mokkaglace mit Krokant | ||||
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Kefir- | ||||
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Eierlikör- | ||||
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Süssmost- | ||||
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Orangen- | ||||
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Bunte Pralinés | ||||
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Läckerli- | ||||
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Ofenäpfel in Orangensaft mit Haselnussrahm | ||||
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Grand Marnier Parfait glacé | ||||
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Preiselbeer- | ||||
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Quarkmousse- | ||||
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Nusskegel | ||||
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Schokoladencrème | ||||
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Apfel- | ||||
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Zimtmousse mit Preiselbeer- | ||||
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Rhabarber- | ||||
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Jogurtmousse | ||||
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Tee- | ||||
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Caramelisierte Apfelschnitze | ||||
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Pavlova mit glasierten Glacekugeln | ||||
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Rüebli- | ||||
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Kastanien- | ||||
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Schokolade- | ||||
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Pflaumen- | ||||
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Erdbeerschnittchen mit Vanille- | ||||
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Schokoladecrème mit Nusskrokant | ||||
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Rhabarber- | ||||
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Caramel- | ||||
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Caramel- | ||||
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Caramelcrème mit Salbeikrokant | ||||
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Brot- | ||||
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Caramelisierte Apfelschnitze aus dem Ofen | ||||
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Rhabarber- | ||||
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Petits Fours au lait | ||||
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Zimtstern- | ||||
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Panna cotta mit Espresso- | ||||
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Pflaumen- | ||||
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Quarkmousse- | ||||
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Reblochon- | ||||
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Griess- | ||||
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Blanc- | ||||
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Apfelschaum- | ||||
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Schokoladen- | ||||
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Holunderblüten- | ||||
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Vanille- | ||||
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Erdbeer- | ||||
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Riz Impératrice | ||||
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Mangoldwickel mit Zitronenrahm | ||||
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Mohncreme mit Apfelschnitzen | ||||
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Buttermilch- | ||||
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Erdbeeren mit Zitronenmelissen- | ||||
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Gelato di ricotta (Ricotta- | ||||
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Sherry- | ||||
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Engelträumchen | ||||
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Glace- | ||||
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Waldmeisterglace mit kandierten Veilchen | ||||
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Rhabarberparfait mit Anis- | ||||
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Holunderblüten- | ||||
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Soufflé glacé à la damassine | ||||
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Orangen mit Hirsefüllung | ||||
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Rhabarbergrütze mit Vanillequark | ||||
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Hagebutten- | ||||
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Caramel mou | ||||
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Panettone- | ||||
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Buttermilchflan an Erdbeersauce | ||||
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Ziger- | ||||
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Pflaumen- | ||||
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Safran- | ||||
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Crunch- | ||||
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Rosencreme mit gezuckerten Blüten | ||||
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Zimt- | ||||
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Apfelmousse mit Caramelsternen | ||||
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Halb gebackene Schokoladetörtchen | ||||
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Glacetörtchen | ||||
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Schokolade- | ||||
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Weisse Schokoladeflans mit Dörraprikosensauce | ||||
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Rhabarber- | ||||
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Quarkcrème | ||||
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Korinthen- | ||||
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Merlischacher Parfait | ||||
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Glühwein- | ||||
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Safran- | ||||
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Süss- | ||||
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Apfel- | ||||
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Beeren- | ||||
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Mürbeteig für Törtchen, Tortenböden, Fruchtwähen und Osterfladen | ||||
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Kaffee- | ||||
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Apfel an Sternanis- | ||||
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Crêpes- | ||||
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Crema catalana (Crème brûlée) | ||||
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Erdbeer- | ||||
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Honig- | ||||
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Nidelzältli | ||||
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Rahmtäfeli Mandola | ||||
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Hüttenkäse- | ||||
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Mascarpone- | ||||
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Weisse Toblerone- | ||||
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Rahmtäfeli | ||||
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Pralinés aux Marrons | ||||
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Apfel in Gewürzwein | ||||
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Apfel mit Süssmost- | ||||
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Eisgekühlte Bohnenmousse mit Erdbeeren | ||||
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Rhabarber- | ||||
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Caramel- | ||||
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Petites truffes | ||||
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Erdbeerglace- | ||||
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Kaffee- | ||||
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Sesam- | ||||
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Käse- | ||||
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Schokolade- | ||||
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Gebratene Griessschnittchen mit Fenchelglace und Apfelkompott | ||||
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Reiskräpfli mit Waldmeistersauce | ||||
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Soufflé glacé espresso mit Goldsplittern | ||||
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Rhabarber- | ||||
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Rosa Erdbeersalat | ||||
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Gaufres (Waffeln) | ||||
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Flambierte Orangen mit Glühweinparfait | ||||
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Jogurt- | ||||
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Rhabarber- | ||||
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Parfait glacé Grand Marnier | ||||
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Jogurt- | ||||
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Blanc- | ||||
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Syllabub mit Pistazien- | ||||
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Weisse Schokolademousse | ||||
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Schokoladen- | ||||
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Zitronen- | ||||
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Cassatta- | ||||
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Vanille- | ||||
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Apfelgratin mit caramelisierten Baumnüssen | ||||
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Reisglace mit Rhabarberkompott | ||||
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Orangen- | ||||
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Gefüllte Zitronen- | ||||
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Rhabarber- | ||||
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Schnelles Apfel- | ||||
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Herzroulade mit Schokoladenfüllung | ||||
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Kefir- | ||||
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Zitronenmousse | ||||
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Pralinwelle | ||||
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Flieder- | ||||
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Truffes | ||||
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Schokoladencrème | ||||
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Vanilleglace mit Holunderbeersirup | ||||
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Gekühlter Kaffee mit Rahmhaube | ||||
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Parfait "Hopfen und Malz" | ||||
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Weisse Crème brûlée mit Holunderblüten und Rhabarber | ||||
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Schokoladenmousse | ||||
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Erdbeer- | ||||
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Zigerpudding mit Kaffee | ||||
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Schokolade- | ||||
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Honigmousse- | ||||
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Apfel- | ||||
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Baumnuss- | ||||
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Kirsch- | ||||
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Mokkaparfait | ||||
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Ofenäpfel mit Amaretti- | ||||
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Waldmeister- | ||||
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Croquembouche mit Honig- | ||||
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Beeren- | ||||
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Erdbeeristurm von Sulgen | ||||
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Apfel- | ||||
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Frittierter Rhabarber mit Honigschaum | ||||
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Rahmquarkglace mit grünem Pfeffer zu Erdbeeren | ||||
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Schokolade- | ||||
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Apfel- | ||||
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Hell- | ||||
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Glace- | ||||
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Stracciatella- | ||||
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Schokoladen- | ||||
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Erdbeer- | ||||
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Rhabarberkompott mit Schoggisauce | ||||
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Ingwer- | ||||
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Safranparfait mit Orangenfilets | ||||
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Eierlikör- | ||||
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Mohn- | ||||
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Rum- | ||||
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Biskuitteig für Rouladen und Fruchtschnitten | ||||
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Mandel- | ||||
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Îles flottantes auf Schokoladencrème | ||||
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Birnen- | ||||
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Erdbeer- | ||||
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Zwetschgenring mit Vanillecreme | ||||
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Erdbeer- | ||||
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Espresso- | ||||
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Orangenblütenglace mit marinierten Orangen | ||||
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Pistazien- | ||||
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Beeren- | ||||
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Rüebli- | ||||
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Haselnuss- | ||||
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Quarkköpfli mit Rüebli- | ||||
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Kalter Hund | ||||
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Erdbeer- | ||||
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Marroni- | ||||
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Bavaroise | ||||
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Anis- | ||||
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Schokoladenflan | ||||
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Stracciatella- | ||||
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Rhabarber- | ||||
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Rohe Apfelcrème | ||||
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Erdbeer- | ||||
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Swiss Pavlova | ||||
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Weisser Schokolade- | ||||
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Süssmostcreme | ||||
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Erdbeer- | ||||
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Marmor- | ||||
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Waldmeister- | ||||
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Schokolade- | ||||
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Schoggi- | ||||
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Crème brulée mit Krokant | ||||
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Panna cotta im Glas | ||||
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Birnen- | ||||
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Kaffee- | ||||
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Apfel- | ||||
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Biskuitroulade mit Espresso- | ||||
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Rosen- | ||||
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Blanc- | ||||
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Ingwer- | ||||
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Quarkmousse mit Zitronen- | ||||
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Jour et nuit de chocolat aux zestes d'oranges confits | ||||
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Crêpes- | ||||
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Mokka- | ||||
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Schokoladenparfait | ||||
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Eclairs mit Haselnusscrème und Rüeblisorbet | ||||
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Pfefferminzglace mit Schokoladensauce | ||||
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Kaffee- | ||||
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Schokolade- | ||||
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Gebratene Milchschnitten mit Apfelkompott | ||||
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Warme Marroni- | ||||
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Apfelringe mit Crème Thurgados | ||||
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Zimt- | ||||
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Zweifarbige Orangenmousse | ||||
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Erdbeer- | ||||
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Vanille- | ||||
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Birnensaft- | ||||
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Lebkuchen- | ||||
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Apfel- | ||||
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Gratinierte Baumnusscrème mit Käseschnittchen | ||||
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Jogurtköpfli mit Sandelholz und glasierten Zitronen | ||||
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Kirschparfait | ||||
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Jogurt- | ||||
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Schokolade- | ||||
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Safrancrème mit Pistazien | ||||
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Blanc- | ||||
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Meringue- | ||||
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Pavlova | ||||
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Parfait à la damassine | ||||
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Orangengratin mit Mandelhaube | ||||
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Crêpes mit Rhabarberkompott | ||||
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Nougat- | ||||
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Marroni- | ||||
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Parfait mit caramelisierten Kürbiskernen | ||||
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Pralinés mit Pistazien | ||||
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Käse mit Dörrfrüchte- | ||||
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Kakao- | ||||
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Mini Quarkkuchen mit Beeren | ||||
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Rhabarber- | ||||
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Käseröllchen mit Quittencrèmefüllung und Kernenbrötchen | ||||
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Ovomaltine- | ||||
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Erdbeer- | ||||
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Süsse Rüeblimousse | ||||
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Amaretti- | ||||
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Zitronenmelissen- | ||||
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Panna cotta mit Agar- | ||||
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Jogurt- | ||||
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Erdbeertarte | ||||
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Erdbeer- | ||||
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Panna cotta (Rahmköpfli) | ||||
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Schmoräpfel | ||||
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Ingwer- | ||||
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Erdbeerparfait | ||||
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Palatschinken nach Gundel Art | ||||
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Rucola- | ||||
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Brischtner Nytlä | ||||
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Erdbeerglace mit Waldmeistersirup auf Erdbeersalat | ||||
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Beeren- | ||||
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Jogurt- | ||||
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Gefüllte Äpfel mit Dörrfrüchten | ||||
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Lebkuchen- | ||||
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Lebkuchensabayon mit Dörrpflaumen | ||||
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Schluck und Nidle mit Heidelbeeren | ||||
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Kaki- | ||||
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Ingwer- | ||||
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Aprikosen- | ||||
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Monte Rosa | ||||
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Aprikosenterrine mit Blanc battu | ||||
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Kirschen mit Sabayon | ||||
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Meringues- | ||||
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Traubenküchlein mit Crème fraîche | ||||
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Brombeeren mit Rotwein- | ||||
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Pfefferminzparfait mit Sommerbeeren | ||||
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Buttermilchköpfli mit Mohn | ||||
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Fruchtsalat mit Limettensirup und Jogurtcrème | ||||
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Blühender Apfelgratin | ||||
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Winterlicher Fruchtsalat | ||||
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Feigencreme mit Marsala- | ||||
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Crêpes- | ||||
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Weihnächtliches Kürbisparfait | ||||
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Heidelbeer- | ||||
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Apfelglace mit Rosmarin an Balsamico- | ||||
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Pfirsich mit Lavendelrahm und Buttergebäck | ||||
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Kastanien- | ||||
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Schichttörtchen mit Minzrahm und Melone | ||||
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Holunderblüten- | ||||
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Aprikosen mit Weinschaumcrème | ||||
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Quitten- | ||||
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Gefüllte Früchte | ||||
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Aprikosen- | ||||
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Limburger- | ||||
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Haselnussparfait mit Kirschenkompott | ||||
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Pfirsich- | ||||
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Mascarpone- | ||||
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Soufflierte Zwetschgen | ||||
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Beeren- | ||||
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Kirschen- | ||||
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Zucchini- | ||||
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Jogurt- | ||||
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Kirschen- | ||||
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Aprikosen- | ||||
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Mandelroulade mit Pflaumenkompott | ||||
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Rosen- | ||||
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Zwetschgen- | ||||
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Knusperwähe mit Beeren | ||||
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Ziegenkäseterrine mit Haselnüssen und Preiselbeeren | ||||
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Brombeer- | ||||
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Weihnachts- | ||||
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Gefrorenes Jogurt mit Himbeersauce | ||||
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Aprikosen- | ||||
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Gefrorene Stachelbeer- | ||||
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Feigen mit Mandel- | ||||
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Himbeer- | ||||
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Safransoufflé zu Pfirsichkompott | ||||
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Tee- | ||||
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Zwetschgen- | ||||
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Kiwi- | ||||
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Aprikosen- | ||||
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Heidelbeer- | ||||
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Rosenblüteneis | ||||
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Weihnachts- | ||||
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Rosmarin- | ||||
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Kastanien- | ||||
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Rahmbretzeli mit Himbeercrème | ||||
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Weisse Lebkuchenmousse mit Mandarinensauce | ||||
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Zwetschgencreme mit Zimtrahm | ||||
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Melonen- | ||||
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Oesterliche Quark- | ||||
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Cassis- | ||||
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Kirschen- | ||||
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Sauser- | ||||
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Birnencrème | ||||
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Vanille- | ||||
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Vanillenudeln mit Brombeeren | ||||
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Ingwer- | ||||
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Quitten- | ||||
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Heidelbeer- | ||||
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Haselnussring mit Birnensauce | ||||
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Schabziger- | ||||
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Zucchiniblüten mit Schokoladefüllung | ||||
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Anis- | ||||
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Feuilletés mit Chèvre frais und Rotweinbirnen | ||||
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Erdbeeren mit geeistem Holunderblüten- | ||||
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Holundermousse | ||||
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Birnentännchen mit Schokoladesauce | ||||
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Zitronen- | ||||
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Birnen- | ||||
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Amaretto- | ||||
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Überbackene Birnencrème | ||||
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Warme Pfirsich- | ||||
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Honig- | ||||
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Johannisbeer- | ||||
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Heidelbeersuppe mit Mohn- | ||||
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Marroni- | ||||
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Überbackene Amaretti- | ||||
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Osterpuddings im Blumentopf | ||||
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Williamsbirnen- | ||||
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Jogurt- | ||||
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Süsse Kürbiscrème | ||||
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Quitten- | ||||
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Sauser- | ||||
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Weisser Schokoladeflan mit Aprikosen | ||||
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Le sabayon à la Malvoisie avec des poires | ||||
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Weisses Schokoladenparfait mit Kirschensauce | ||||
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Hüttenkäse- | ||||
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Kirschen- | ||||
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Kaffeeköpfchen mit Birnenschnitzen | ||||
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Sausersorbet auf Zitronenrahm- | ||||
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